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Champignons au four

Champignons au four


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Les champignons sont nettoyés, les pattes sont enlevées et lavées à grande eau. Égoutter les champignons et les placer dans une poêle graissée avec de l'huile. Hacher finement les tiges de champignons, mélanger avec l'ail écrasé, l'huile et le persil vert finement haché. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Avec cette composition, les chapeaux de champignons seront remplis.

Cuire au four pendant 20-25 minutes.

Bon appétit!


Vidéo: FRICASSEE DE CHAMPIGNONS DE PARIS A LA PERSILLADE (Octobre 2022).