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10 cocktails insensés à essayer à Las Vegas

10 cocktails insensés à essayer à Las Vegas


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Faire des cocktails à Las Vegas est devenu un art compétitif de nos jours, chaque maître mixologue essayant de surpasser le suivant. Si vous avez un budget volumineux et un foie volumineux, vous ne pouvez pas vous tromper avec la myriade de bars de Las Vegas dans les nouveaux hôtels et casinos le long du Strip.

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Les barmans ne sont pas seulement imaginatifs dans la création des boissons elles-mêmes, mais aussi absolument audacieux dans le choix des ingrédients, creusant souvent dans l'historicité de la consommation et proposant des liqueurs rarement vues : Nocello Walnut Liqueur au Hôtel et Casino Paris Las Vegas's Sugar Factory, Luxardo Sangue Morlacco Cherry Brandy à Sage à ARIA, et Ecco Domani Moscato chez Payard Pâtisserie à Caesars Palace Hotel & Casino, etc.

Les fleurs comestibles et les garnitures exagérées ornent également la plupart des boissons. Prenez le bouton fleuri du Sichuan au bar The Chandelier à Le cosmopolite et le Love Unit avec son gros poivron rouge succulent flottant à côté d'une feuille de basilic thaï "fessée" (était-ce une boisson ou un rendez-vous ?) à Hyde at the Bellagio.

"Un barman est une dichotomie parfaite entre connaissance, esprit, passion, humilité, auditeur et showman", explique Mariena Mercer, mixologue chez The Chandelier. "Chaque trait veille à ne pas submerger mais plutôt à informer. Je garde les pieds sur la base des cocktails et des techniques classiques et la tête dans les nuages, en utilisant des techniques et des ingrédients innovants et créatifs."

Boire pour boire, les gens de Wynn Las Vegas avoir les boissons les plus impressionnantes. Patricia Richards, maître mixologue pour les 21 bars stupéfiants de Wynn, est très précise, même jusqu'au versement individuel dans des avant-postes comme Botero et Mizumi, produisant la perfection liquide.

C'était un travail difficile de siroter notre chemin à travers la liste des boissons les plus folles de Las Vegas, mais The Daily Meal l'a réduit à 10 cocktails insensés à essayer à Las Vegas. Il existe même quelques recettes pour les recréer à la maison. À votre santé.


Vous cherchez la meilleure nourriture à Las Vegas ? Éloignez-vous du Strip

Faites trop attention aux casinos tape-à-l'œil et vous pourriez manquer une révolution de la restauration.

Le chef Sheridan Su est la preuve que les bons restaurants de Las Vegas ne se limitent pas aux casinos tape-à-l'œil du Strip.

Su, qui dirige Fat Choy au casino Eureka hors Strip et préside également le minuscule Flock & Fowl sur West Sahara Avenue, a signé un bail pour ouvrir un nouveau restaurant dans le centre-ville de Vegas. Il prévoit de lancer une version plus grande de Flock & Fowl, connu pour son excellent riz au poulet de Hainan, cet automne.

Contrairement au Flock & Fowl existant, que Su continuera d'exploiter, le nouveau restaurant sera un endroit où les clients pourront passer du temps.

« Nous pouvons accueillir des groupes et disposer d'un bar complet », dit-il. Nous serons ouverts sept jours sur sept pour le déjeuner et le dîner. Il y aura quelques autres articles, visant probablement quelque chose comme l'actuel Flock & Fowl rencontre gastropub.”

Le nouveau Flock & Fowl est l'aboutissement de Su et de sa femme/partenaire Jenny Wong&# x2019s années d'agitation après avoir décidé de faire un gros pari sur eux-mêmes.

Su savait qu'il était temps de changer de vie lorsqu'il a été licencié de son poste de chef exécutif du Comme Ca au Cosmopolitan en 2011. C'était pendant la récession, et Su s'est rendu compte qu'il avait de la chance d'avoir d'autres options d'emploi. Mais il ne voulait pas qu'un autre concert cuisine dans un casino.

« Le lendemain, j'ai reçu trois offres pour des emplois de chef sur le Strip », dit-il. “I n'en a pris aucun. J'avais juste besoin de prendre du recul et de voir où je voulais aller dans ma vie. Je travaillais sept jours sur sept, facilement 100 heures.”

Su avait ouvert Comme Ca et était un chef expérimenté qui avait fait partie de l'équipe d'ouverture de Joël Robuchon (qui l'a amené à Vegas en tant que cuisinier à la chaîne en 2005), Social House et Wazuzu. Mais il était prêt à faire quelque chose à plus petite échelle.

Su, qui est né et a grandi à Los Angeles, a été inspiré par le succès du food truck Kogi de Roy Choi à L.A.

« Nous avons acheté un camion pour 6 000 $ », déclare Su, qui ajoute que son jeune fils Sterling a grandi dans le camion. “I a probablement mis 10 000 $ de plus pour le faire emballer.”

Su a ouvert le camion Great Bao mais a rapidement découvert qu'il s'agissait d'un gouffre financier.

« Il n'arrêtait pas de tomber en panne », dit-il. “MToutes mes économies sont allées dans le camion. Et cela n'a toujours pas fonctionné.

Su et Wong ont donc décidé d'ouvrir un petit restaurant, également nommé Great Bao, dans un espace qu'ils ont trouvé à l'intérieur d'un salon de coiffure. Au début, Su pensait que la configuration était trop étrange. Mais Wong l'a convaincu que s'il préparait de la bonne nourriture, les clients le trouveraient. Su a fait confiance à l'intuition de Wong, mais c'était une corvée au début.

« Mon premier jour là-bas, nous avons acheté pour environ 500 $ de produits et réalisé exactement 14 $ de ventes", a déclaré Su. “I a pleuré cette nuit-là. J'ai dit, 𠆌'est effrayant, je ne sais pas dans quoi je me suis embarqué.’”

Mais Su a commencé à recevoir de bonnes critiques des médias locaux, et les foules l'ont effectivement trouvé.

Avancez jusqu'en 2017 et Su dirige la charge de chefs avec une vaste expérience du Strip faisant leur propre truc à Vegas.

Brian Howard, qui était chef exécutif chez Comme Ca après avoir travaillé chez Bouchon et le célèbre chef rock-&# x2019n&# x2019-roll Kerry Simon&# x2019s Cathouse, a ouvert Sparrow + Wolf sur Chinatown&# x2019s Spring Mountain Road en plein essor en mai. Il s'agit d'un restaurant américain actuel avec de nombreuses influences asiatiques (la femme d'Howard est cantonaise) et des plats originaux qui plaisent à la foule.

Howard sert des udon avec un ragoût d'agneau réconfortant.

« Deux de mes plats préférés sont les nouilles udon et une bonne bolognaise », dit Howard.

Un autre plat gagnant est le casino de palourdes de Howard&# x2019s Chinatown, qui sont garnis de saucisses chinoises, de sauce hollandaise uni et de champignons shiitake.

Sparrow + Wolf est rapidement devenu un lieu de rencontre de l'industrie, avec des dirigeants de casino ainsi que des chefs et sommeliers d'autres restaurants qui passent, surtout tard le soir.

« Nous ouvrons jusqu'à 1 h du matin du jeudi au samedi, et nous obtenons notre troisième tour vers 11 h 30, minuit, 50 autres personnes ", dit Howard, qui sert un hamburger de fin de soirée à partir de 23 h. « En ce moment, nous vendons 30 hamburgers en 15 minutes. C'est dingue.

Le Black Sheep, un restaurant du sud-ouest de Vegas qui a ouvert ses portes en mai, est un autre nouveau restaurant/restaurant hors-Strip. Au Black Sheep, le chef Jamie Tran sert une cuisine vietnamienne-américaine moderne comme des rouleaux impériaux, des curseurs de bao avec des saucisses maison et de la poitrine de porc Duroc braisée avec du riz gluant. Tran était auparavant le chef exécutif de DB Brasserie et avait également travaillé à Aureole.

Et dans la banlieue d'Henderson, l'ancien chef pâtissier exécutif du Cirque, Jaret Blinn, prépare des kouign amanns, des hachis de côtes levées et des bagels aux bretzels avec du saumon fumé au brunch animé Craft Kitchen.

Le fait que Flock & Fowl, Sparrow + Wolf. Le Black Sheep et le Craft Kitchen sont tous situés dans des quartiers différents, ce qui montre que Vegas est prêt à embrasser une scène culinaire diversifiée.

« Pour ce restaurant, il n'y a pas de frontières », déclare Howard, qui cuisine dans une cuisine d'exposition vitrée chez Sparrow + Wolf. Nous cuisinons comme nous le ressentons, ce que nous aimons manger. Nous ne réinventons pas la roue, mais il s'agit d'hospitalité et de combler un créneau qui manquait à Vegas.

Contrairement à la cuisine dans un grand restaurant de casino, "nous ne sommes retenus par personne d'autre que nous-mêmes", explique Howard, qui a des plans pour des festins d'animaux entiers et d'autres événements de restauration collective. “Nous pouvons facilement changer le thème du restaurant pendant une semaine si nous le souhaitons.”

Howard et Su disent tous deux que leur expérience du Strip leur a donné la confiance nécessaire pour ouvrir leur propre restaurant. Mais évidemment, avoir son propre chez soi est très différent de diriger la cuisine d'un restaurant brillant et cher financé par quelqu'un d'autre.

« Lorsque vous avez un budget de pré-ouverture dans un restaurant de casino, vous pouvez acheter quatre mélangeurs de préparation », dit Su. 𠇊vec votre propre exploitation, vous achetez un Vitamix à 700 $ et vous vous dites, ‘Putain de merde, je ne pourrai peut-être pas manger dehors pendant quelques mois.’”

Mais vous ne pouvez pas mettre un prix sur la liberté que vous obtenez en travaillant pour vous-même.

« Il y a quelques années, lors d'un voyage à Taïwan, j'ai mangé du riz au poulet tellement incroyable que j'y pensais tous les jours », dit Su.

Su a donc ouvert Flock & Fowl pour simuler cette expérience à Vegas.


9 cocktails fous que vous devez voir pour y croire

Pourquoi faire des verres et un spectacle quand vos verres peuvent être le spectacle ? De la flûte à champagne qui fait jaillir des étincelles à l'ensemble du coffre au trésor de rhum, ces cocktails flashy seront assurément le sujet de conversation de la nuit avant même que vous ne buviez une gorgée. (Ne vous inquiétez pas, ils ont un goût aussi impressionnant qu'ils en ont l'air.)

Pourquoi faire des boissons et un spectacle quand vos boissons peuvent être le spectacle?

D'une flûte à champagne qui fait jaillir des étincelles à tout le coffre au trésor du rhum, ces cocktails flashy ne manqueront pas de faire parler de vous la nuit avant même que vous en buviez une gorgée. Ne vous inquiétez pas, ils ont un goût aussi impressionnant qu'ils en ont l'air.

Le cocktail (ci-dessus) : Cosmopolite blanc

Les ingrédients: Vodka, jus de canneberge blanche, liqueur de fleur de sureau Saint-Germain

Les théâtres : Les barmans congèlent une orchidée brillante en une parfaite sphère de glace, qui flotte dans votre verre comme un globe magenta.

Le restaurant: Daniel, New York

Le prix: $21

Le cocktail : À l'ancienne dans les rochers

Les ingrédients: bourbon, sirop de demerara et amers d'orange

Les théâtres : La boisson est servie dans une grande sphère de glace creuse que le client écrase avec un “slingshot personnalisé, transformant le cocktail de “in” les roches en “on” les roches.

Le bar: La volière, Chicago

Le prix: $20

Le cocktail : Le volcan flamboyant

Les ingrédients: Vodka, sirop simple, une infusion mystérieuse de liqueurs qui créent une saveur d'orange, et un abricot avec du rhum 151-proof sur sa pointe

Les théâtres : Lorsque la pointe est allumée avec une allumette, le dessus de la boisson est englouti par les flammes

Le prix: $10

Le cocktail : Ménage à trois

Les ingrédients: champagne, cognac et Grand Marnier 150 ans

Les théâtres : Tout tourne autour du trio de bijoux qui accompagne la boisson : des paillettes d'or 23 carats, du sirop d'or liquide et une paille plaquée or sertie d'un véritable diamant

Le prix: $3,000

Le cocktail : Docteur enflammé Pepper

Les ingrédients: Rhum 151 preuve, bière légère, amaretto

Les théâtres : Les barmans équilibrent un verre à liqueur de rhum et d'amaretto sur une pinte de bière. Lorsque le coup est allumé, le rhum&# x2019s haute teneur en alcool déclenche une flamme assez forte pour pousser le verre à liqueur dans le verre de pinte. (La flamme brûle également une partie du sucre de la boisson, ce qui lui donne un goût curieusement semblable à celui du Dr Pepper.)

Le bar: Cheers Shot Bar, Austin

Le prix: $8

Le cocktail : Mojito magique

Les ingrédients: Rhum, amers, citron vert, menthe, barbe à papa

Til théâtre : Une énorme bouffée de barbe à papa rose se dissout dans le verre comme un ballon qui se dégonfle. Regarder!

Le bar: Bar Centro, Los Angeles

Le prix: $17

Le cocktail : Coffre au trésor n°1

Les ingrédients: Rhum guatémaltèque, jus de fruits (passion, ananas, goyave, citron et citron vert), Dom Perignon

Les théâtres : Un coffre au trésor rempli de rhum et de jus est surmonté à côté de la table d'une bouteille de Dom Pérignon, tandis que de la glace sèche au fond du coffre crée une épaisse couche de brouillard. Buvez ceci avec une paille de deux pieds de long.

Le prix: 385 $ (pour 6-8 personnes)

Le cocktail : Gingembre Pétillant

Les ingrédients: Champagne, Cointreau, Liqueur de gingembre Domaine de Canton, purée de gingembre déshydraté

Les théâtres : Lorsque la purée de gingembre déshydraté contrecarre le pétillant, des étincelles jaillissent dans le verre.

Le bar: Bar Dupont, Washington D.C.

Le prix: $9

Le cocktail : Pop Rock Rita

Les ingrédients: Tequila, Grand Marnier, mélange aigre-doux, jus de canneberge et citron vert, bonbons Pop Rocks

Les théâtres : Des Pop Rocks bordent le verre, ce qui donne l'impression que la boisson explose. Boom!


Cocktail de toilette R&R - quelqu'un l'a essayé?

J'ai vu une annonce dans un magazine sur mon dernier vol pour une boisson de 44 oz dans un récipient de cuvette de toilette chez Rock & Rita & chez CC. Je retourne à LV en juillet et je dois en avoir un!

quels types de boissons sont disponibles ?

Est-ce très lourd à porter ?

OK pour le réaliser et le boire dans la rue ?

Pouvez-vous acheter des toilettes supplémentaires en cadeau pour un prix inférieur au prix normal ?

Quelqu'un a fini son verre ?

Je suis content que vous l'ayez expliqué car ma première réaction au titre du fil était "Heck no et pourquoi voudrais-je". Le cocktail de toilette ne semble tout simplement pas attrayant =)

Si vous êtes une sorte de collectionneur de toilettes ou quelque chose, vous voudrez peut-être jeter un coup d'œil au salon Double Down, ils ont de petites toilettes derrière le bar à vendre qu'ils remplissent de leur propre jus **. Assez mignons ils étaient :-)

Hahaha! Non, je ne récupère pas les toilettes mais je les utilise tous les jours ! Je n'en ai jamais bu non plus, je le ferai une fois!

Hahaha! Non, je ne récupère pas les toilettes mais je les utilise tous les jours ! Je n'en ai jamais bu non plus, je le ferai une fois!

Bikerbear-J'ai regardé Double Down parce que je n'en ai jamais entendu parler. Incroyable, il y a deux endroits avec des boissons aux toilettes!

Je n'en ai jamais essayé, mais je devrais peut-être le faire maintenant! J'ai lu qu'ils sont en céramique, mais je n'imaginerais pas qu'ils sont si lourds, probablement plus difficiles à transporter. C'est un peu plus d'infos à la fin de l'article ci-dessous.

Hisharonisme.Je serai en LV 16/07/19. J'ai peut-être écrit un rapport uniquement sur cette boisson au gobelet des toilettes !

Ok, cet article m'a fait craquer. Si jamais je brave Circus Circus à nouveau, je serai tenté de commander "the crapper". Le seul problème que je prévois est le malaise que je pourrais potentiellement ressentir après avoir bu une boue remplie d'alcool de 44 onces. Avoir une toilette miniature en céramique dans ma main peut simplement inviter le vomi.

J'ai soulevé cette même question ici il y a quelques mois, et je n'étais pas grossier.

J'ai failli me faire bannir. Je ne plaisante pas.

Je viens de recevoir le cocktail de la cuvette des toilettes de Kahunaville chez TI, tellement drôles de gens !!

pour une valeur comique qui vaut chaque centime, le cocktail était aussi délicieux

Cassie-Oscar, les toilettes de Kahunaville sont-elles les mêmes ? Si c'est le cas, je préfère aller à TI au lieu de CC.

greeenseahorse, oui, buvez 44 oz et puis si besoin vous avez le dieu en fausse porcelaine entre les mains !. Le cercle de la vie.


1. Bar à beignets Las Vegas

La Big Poppa Tart au Donut Bar Las Vegas

Donut Bar Las Vegas est une boulangerie moderne et optimiste qui propose des beignets surdimensionnés aux saveurs quotidiennes inventives, comme leur beignet Unicorn Surprise ou leurs beignets en cornet de crème glacée. Presque tout ce que le Donut Bar de Las Vegas fabrique est digne d'Instagram. Et assurez-vous de vérifier leur Big Poppa Tarte Donut a beignet à la levure ultra-doux farci d'une Pop Tart de Kellogg, garni de notre glaçage à la pâte à gâteau, de Pop Tarts émiettés, de pépites de beignet et d'un filet amusant!

Situé au 124 S 6th St #140, Las Vegas, NV 89101. Coupon Donut Bar!

Cornet de crème glacée Donut du Donut Bar Las Vegas

2. Les desserts et boissons du patio

Le Patio Desserts & Boissons photo par @romarealica

Le Patio Desserts & Drinks est une boutique de desserts sur le thème du patio servant des gâteaux d'influence asiatique, des gaufres de Hong Kong et des glaces ainsi que du café et du thé à l'ouest du Strip. Un favori d'Instagram est leur gâteau de crêpes sur l'arc-en-ciel, leurs gros toasts et leurs milkshakes au thé thaïlandais.

Situé au : 5255 S Decatur Blvd Ste 107, Las Vegas, NV 89118.

3. Quartier : Donuts. Curseurs. Brasser.

Quartier : Donuts. Curseurs. Brasser. propose des frites au fromage gaufré, des sliders de poitrine de porc, des sandwichs aux beignets grillés aux croquenuts et bien sûr toutes sortes de beignets! Il y a juste quelque chose à propos des beaux beignets, en particulier leur Pina Colada Donut.

Pina Colado Donut du district: Donuts. Curseurs. Brasser.

4. Mûre à la crème

Burrito à la barbe à papa de Creamberry

Creamberry propose toutes sortes de créations colorées comme des tacos roulés à base de crème glacée et des burritos à base de barbe à papa.

Situé au : 7965 S Rainbow Blvd #140, Las Vegas, NV 89113

Tacos au dessert chez Creamberry

5. Glace italienne et crème anglaise CJ’s

Chocolat chaud chargé chaud et un Lavendaer Bobalati chez CJ’s Italian Ice And Custard | Photo de @eatingwiththebubs

Cj’s Italian Ice and Custard est une boutique de desserts proposant des Dole Whips, de grands milkshakes, des Bobalatis et d'étranges combinaisons de flotteurs de crème glacée comme le Chamango, une glace à la mangue et au Chamoy recouverte de Tajin, de sauce Chamoy, de mangues, garnies de Tamarindo et de mangue épicée. pièces.

Situé au : 3555 S Durango Dr, Las Vegas, NV 89147.

6. Café Hollywood

Milkshakes au café Hollywood

Le café Hollywood, ouvert 24 heures sur 24, est un bon endroit si vous recherchez un freakshake, c'est une excellente option. Ils ont d'incroyables Super Nova Shakes pour 16 $ chacun ! Pour accompagner vos gourmandises, ils proposent 24 vins au verre, une carte de cocktails intéressante et un bar complet. Et si vous jetez un œil à leur page Instagram, il semble que vous ayez de grandes chances de voir une célébrité ici !

Situé à l'intérieur de Planet Hollywood.

12 meilleurs milkshakes à Las Vegas

7. Truffes N Bacon Café

Pain doré UBE au café Truffles N Bacon

Truffles N Bacon sert des plats américains créatifs comme leur pain perdu ou leurs crêpes UBE. L'ube est une igname violette couramment utilisée dans les sucreries pour sa couleur violet vif. En plus de leurs friandises, les hamburgers sont insensés et dignes d'Instagram.

Situé au 8872 S Eastern Ave #100, Las Vegas, NV 89123.

8. Jjanga Steak & Sushi

La tour à sushis du Jjanga Steak & Sushi

Jjanga Steak & Sushi a une incroyable tour de sushis qui est plus que Instagrammable et elle a été présentée sur Travel Channel! Il s'agit d'un bar à sushis et d'un steakhouse japonais avec un bar complet, des grillades hibachi et un patio extérieur. Tout ce qu'ils servent est super coloré, y compris leurs tacos à sushi. Ils ont une option de sushi à volonté pour le déjeuner et le dîner.

Situé au 6125 S Fort Apache Rd, Las Vegas, NV 89148.

9. Café LV Serenade

Le café LV Serenade propose des cafés arc-en-ciel et des desserts grillés élaborés. Une fois, j'ai parcouru Melbourne, en Australie, à la recherche d'un café arc-en-ciel et je n'en ai jamais trouvé. Donc, je suis ravi que Vegas en ait un maintenant !

Situé au 7920 S Rainbow Blvd Ste 100, Las Vegas, NV 89139.

10. Cuisine artisanale LV

Girl Scout Thin Mint Pancakes chez Craft Kitchen | Crédit photo : @ryusauce

Craft Kitchen LV est un restaurant servant de nouveaux plats américains créatifs et locaux. Leurs crêpes sont très appréciées sur Instagram, comme les Girl Scout Thin Mint Pancakes ou les UBE pancakes ! S'ils proposent un plateau de fromages lors de votre visite, ce sera probablement très coloré.

Situé au 10940 S Eastern Ave Ste 107, Henderson, NV 89052.

13 meilleurs restaurants pour le brunch à Las Vegas

Crêpes Uba chez Craft Kitchen | Photo de @chefjaretb

11. Hash House a Go Go

Poulet et Gaufres Hash House a Go Go

Hash House a Go Go est un restaurant de petit-déjeuner populaire avec une cuisine de qualité supérieure avec plusieurs endroits dans le monde. Leur poulet et leurs gaufres apparaissent souvent sur Instagram

Situé à l'intérieur du Linq et à d'autres endroits autour de Las Vegas.

12. Usine de sucre

La fabrique de sucre a rouvert et c'est mieux que jamais. Leurs boissons colorées en bocal à poissons sont extrêmement photogéniques. Voici un coupon Sugar Factory : 40 $ de nourriture pour seulement 28 $.

Situé à l'intérieur du centre commercial Fashion Show.

Nous avons un article entier dédié aux cocktails haut en couleurs, qui auraient tous fière allure sur votre instagram. Vous pouvez lire notre article ici : 16 Crazy Las Vegas Cocktails.

13. Robinet noir

2 des milkshakes chez Black Tap

Black Tap est enfin arrivé à Las Vegas et il fait très bien deux choses, les milkshakes et les hamburgers. Leurs milkshakes sont de vrais freakshakes !

14. La cuisine et le bar de Guy Fieri

Hangover Recovery Bloody Mary au Guy Fieri's Kitchen & Bar possède l'un des Bloody Mary les plus instagrammables de Las Vegas. C'est essentiellement un repas entier !

Pour treize autres Bloody Mary à Las Vegas dignes d'Instagram, consultez notre article sur les 10 meilleurs Bloody Mary à Las Vegas.

15. FiddleStix

Grilled cheese licorne chez Fiddlestix

Fiddlestix fait partie de Gold Spike, qui semble être une boîte de nuit la plupart du temps. Cependant, ils ont ce café appelé Fiddlestix proposant une variété de grands milkshakes alcoolisés et de sandwichs au fromage grillé Unicorn.

16. Piles et jaunes d'œufs

Pain doré Captain Crunch chez Stacks & Yolks

Stacks & Yolks propose des aliments intéressants pour le petit-déjeuner, comme du pain doré Captian Crunch et des crêpes au beurre de cacahuète avec les coupes au beurre de cacahuète de Reese.

Situé au 7150 S. Durango.

17. Café Zéro Degrés

Cafe Zero Degrees propose de jolis milkshakes, smoothies et thés.

Situé au 4001 S Decatur Blvd, Las Vegas, NV 89103

18. Antojitos Guayabitos

Leur création Michloka est folle. C'est une boisson Michelada avec un ceviche sur le dessus. A noter que ceux-ci sont sans alcool car il s'agit d'un food truck. Si vous cherchez à boire, apportez quelque chose à mélanger.

Situé au 1000 N Nellis Blvd, Las Vegas.

19. Amano Las Vegas

Les “Fat Babies chez Amano’s ont l'air plutôt savoureux. C'est un héros ouvert farci de sauce pour pâtes et de votre choix de farces. Ils ont des créations comme le “The Fuhgeddaboudit”, un gros bébé farci de mozzarella, riz arborio, parmesan, fromage à la crème, poivrons calabrais, provolone, penne, céleri, crevettes, langoustines, poulet, saucisse italienne et ailes!

Situé au 5601 N Tenaya Way #106, Las Vegas, NV 89130

Où est la nourriture la plus Instagrammable que vous ayez trouvée à Las Vegas ?

Cette liste devrait vous occuper un moment ! Nous vous souhaitons de bons repas et boissons. Et si vous connaissez un endroit génial qui nous a manqué, nous le savons dans les commentaires ci-dessous.

Si vous n'avez pas le temps de visiter tous ces endroits, pensez à faire un Boozy Brunch Tour.


Les meilleurs bars Speakeasy à Las Vegas

Il n'y aura pas d'alerte spoiler, mais Capo&rsquos Restaurant & Speakeasy porte vraiment l'expérience à un nouveau niveau. Soyez prêt après le stationnement à être transporté à l'ère de la prohibition. L'ensemble du personnel de décoration et d'attente ajoute également à l'ambiance et au sentiment d'être entré dans une machine à remonter le temps. Il n'y a pas de surprises quand il s'agit de la sélection de vins et de cocktails disponibles et préparés par les barmans avertis. L'établissement est un incontournable à Las Vegas depuis des années et est souvent appelé &ldquoThe Original Las Vegas Speakeasy.&rdquo

Le Commonwealth au centre-ville de Las Vegas est le bar branché des citadins. Caché dans ses limites se trouve The Laundry Room, un bar clandestin où aucune photographie n'est autorisée et où les clients ne sont autorisés à rester que deux heures. La salle intime de 28 places est marquée d'une épingle à linge à l'extérieur. Quant à la carte, seuls les cocktails sont proposés sans bière ni vin autorisés. La façon dont les cocktails sont créés consiste à dire au barman quel esprit est apprécié et ils créeront quelque chose à boire. Un menu de spécialités est également disponible avec une grande variété de cocktails à déguster.

Herbs and Rye embrasse d'abord le passé avec son bâtiment indescriptible et son parking désert pendant la journée, mais à partir de 17 heures. jusque tard dans la nuit, ce débit de boissons sert des cocktails élaborés avec des recettes du 19e et 20e siècle avec une attention aux détails. Les boissons de spécialité incluent Brandy Crusta créé avec une recette de 1930, Mint Julep d'une recette trouvée à partir de 1803 et un Frisco trouvé dans un livre imprimé en 1907. Combinez les boissons avec un long bar, des cabines confortables et un éclairage tamisé pour capturer cette attitude speakeasy.

Le premier test consiste à trouver et à ouvrir la porte du Downtown Cocktail Room caché dans un immeuble de bureaux reconverti à côté d'une ruelle. Après avoir marché à l'intérieur de l'espace aux teintes rouges (y compris les lumières rouges), des sièges confortables, des barres basses avec la pièce divisée par des rideaux transparents commandent le cocktail parfait. Les classiques de la vieille école incluent Pilgram Punch et Side Car avec plusieurs rumeurs sur l'origine de son nom. Le plus célèbre est le Harry&rsquos Bar à Paris dans les années 30 où un soldat américain serait arrivé à moto avec un side-car et aurait commandé ce cocktail. Les divertissements en direct et les DJ ajoutent à son atmosphère underground.

Blind pig est un autre argot pour le bar clandestin et The Blind Pig cherche à recréer l'ambiance rétro avec son menu de bar et de boissons. Des cocktails artisanaux, des bières artisanales et une belle sélection de vins sont présentés dans un salon sombre mais élégant avec le décor de cochon au minimum. Le cocktail Blind Pig est une douce combinaison d'un mélange de vodka à la framboise, de Grand Marnier, de jus de citron vert et d'angostura à l'orange. La tarte aux pommes Mom&rsquos mélange le cidre Angry Orchard, la bière au gingembre Barrett&rsquos et la mousse Fireball. Pendant que vous êtes à l'écart dans un gratte-ciel de luxe, considérez cela comme un hommage aux bars clandestins au charme du 21e siècle.


5 plats à essayer à Las Vegas cette semaine

Du pain doré farci aux baies, du mascarpone fouetté, de la gastrique aux baies et de la crème chantilly est au menu du nouveau brunch du RM Seafood at The Shoppes at Mandalay Place.

Du pain doré farci aux baies, du mascarpone fouetté, de la gastrique aux baies et de la crème chantilly est au menu du nouveau brunch du RM Seafood at The Shoppes at Mandalay Place. Disponible de 9h30 à 15h. Les samedis et dimanches, le menu du brunch comprend également des plats tels que le Lobster Benny, le Short Rib Benny et le saumon avec des œufs en croûte de câpres et des latkes, ainsi que des cocktails spéciaux. Appelez le 702-632-9300.

Les saveurs de la région de l'Ombrie en Italie seront au centre d'un menu spécial proposé vendredi au Lupo à Mandalay Bay. Des plats tels que Stringozzi alla Spolentina, des pâtes de style tagliatelle aux poivrons et tomates italiennes, préparés à table pour deux, et Porchetta e Salsa Verde, rôti de porc avec spigarello carbonisé (semblable au brocoli rabe) et salsa verde, sont disponibles à la carte, à partir de à 12 $. Appelez le 702-740-5522.

New York est la prochaine étape sur l'itinéraire des dîners culinaires sur la route du chef Scott Commings au Freedom Beat au Downtown Grand. Fixé à 18h30. Mercredi, cela commencera par un bagel à l'oignon et au lox fait maison et un mini-Reuben, passera aux boulettes de viande et à la marinara et à la pizza à la new-yorkaise et se terminera par Baked Alaska. C'est 35 $ pour les billets, allez sur www.eventbrite.com.

Red Rock Resort et Green Valley Ranch proposent respectivement Taste of Rock et Taste to Share, comme visites de dégustation de leurs restaurants. La version Red Rock est disponible de 17h à 19h. en semaine, celui de la Vallée Verte de 17h à 19h. Du dimanche au jeudi. Pour plus de détails, visitez redrock.sclv.com ou greenvalleyranch.sclv.com.

Carve at the Eastside Cannery propose un nouveau menu centré sur la côte de bœuf rôtie lentement. Il est disponible en coupes simples ou en coupe anglaise à trois tranches dans des tailles allant de 10 à 28 onces, avec des côtés de steakhouse. Des entrées telles que du poulet Marsala, des langoustines aux crevettes et du poisson frais sont également disponibles. Appelez le 702-856-5425.


Les 25 Bloody Mary les plus célèbres d'Amérique

La recette initiale simplifiée de vodka et de jus de tomate sert désormais de simple point de départ pour tout sous le soleil dans ces 25 Bloody Mary totalement décalés.

Relatif à:

Photo par : Rockit Ranch Productions

La cour de la grange Bloody Mary à Farmer's Table, La Mesa, Californie

Bien qu'il soit en grande partie une ode à la cuisine raffinée de la ferme à la table, ce restaurant californien s'amuse de manière ironique avec son thème pendant le brunch, lorsque cinq Bloody Mary loufoques sont proposés. Le Peter Rabbit (chapeaux de champignons farcis au fromage et légumes assortis) et le Butcher's Block (saucisse au fenouil et côtes levées braisées) ouvrent la voie de manière relativement calme, mais le clou du spectacle est le Barn Yard à 45 $, une corne d'abondance de bacon- crevettes enveloppées, mozzarella fraîche, légumes de saison et poulet entier rôti, destinés à satisfaire quatre ouvriers agricoles assoiffés (et affamés).

Le Sumo Mary à Sunda, Chicago

Vous aurez besoin d'une constitution assez solide pour lutter avec le 32 onces au Sunda de Chicago, qui fait référence à l'Asie du Sud-Est. Il fait pencher la balance avec un demi-sandwich au fromage grillé, de la poitrine de porc braisée, du brocoli chinois, du daikon mariné, des piments shishito et des pommes de terre rôties, un rouleau de sushi au crabe, le rouleau de printemps philippin connu sous le nom de lumpia et un bao de canard en sauce. Parlez d'un KO.

Bloody Mary de Mama Betty au Bellwether, Studio City, Californie

Le partage est encouragé pendant les heures de brunch conviviales du Bellwether, sauf lorsqu'il s'agit de cocktails. Cela signifie que vous êtes pleinement dans votre droit si vous bogartez votre Bloody Mary, appétissant assemblé à partir de vodka habanero infusée maison, de mélange maison, de sel de bacon, de pepperoncini, de cornichons et d'un adorable mini BLT.

Le brunch pour deux à Party Fowl, Nashville, Tennessee

Ce funhouse de Nashville n'est certainement pas coupable de fausse publicité en ce qui concerne son tristement célèbre Brunch for Two. Il n'y a aucune raison de s'embêter avec quoi que ce soit d'autre au menu, étant donné que cette offre proportionnée à un gobelet fournit aux clients plus de calories qu'ils ne peuvent en avoir besoin en une journée, présentés sur des bâtons empilés de manière précaire avec du gombo frit, un avocat coupé en deux, des œufs écossais, des olives et deux poules de Cornouailles chaudes fendues.

Le Big Fix à Flipside, Nashville, Tennessee

Nashville frappe à nouveau, grâce à Flipside, qui joue pour la couronne Bloody Mary de Party Fowl avec The Big Fix. Un cornichon à l'aneth et du bacon se partagent l'immobilier dans une tasse givrée avec une brochette brandissant des quartiers d'escalopes de poulet frit et des Tater Tots, et une énorme pince de crabe des neiges est drapée de façon spectaculaire sur le côté.

Le BBQ Bloody Mary à That Boy Good BBQ, Oceanside, Californie

That Boy Good traite ses Bloodys à peu près de la même manière qu'il aborde ses viandes fumées lentement et lentement. Le chef prépare son propre mélange Mary (aromatisé avec une pincée de sauce barbecue, bien sûr) et utilise son mélange tout usage pour arrondir le verre. La vodka infusée aux jalapenos se joint à la fête, tout comme le céleri, les olives, les citrons verts, les légumes marinés et le coup de grâce, une énorme côte fumée.

Le Motherlode Mary au Black Iron Kitchen & Bar, Telluride, Colorado

Vous voudrez peut-être reporter les descentes sur les pistes après avoir pris une charge de Mary dans ce salon d'après-ski à l'hôtel Madeline. Non seulement il y a une bonne quantité de végétation impliquée (poivrons cerises, gombos marinés, haricots verts et bébé maïs), mais elle contient aussi un punch protéiné, grâce à plusieurs tranches de bacon croustillant et un curseur d'agneau musclé.

Le meilleur sanglant au Nook, Atlanta

Nous avons la Géorgie en tête, grâce à l'impressionnant Bloody Best at The Nook. Un gobelet de 32 onces contient à peine la boisson rouge lave assaisonnée de vodka au poivre noir, sans parler des brochettes enfilées de steak, de Tater Tots, de pepperoncini, de bacon, d'œufs durs, de pailles de bœuf et d'une tranche de pain grillé beurré.

Le Chubby Mary à The Cove, Leland, Michigan

Les fruits de mer (sous forme d'huîtres, de crevettes et de homard) sont un ajout assez standard au Bloody Marys. Pourtant, The Cove, situé dans le quartier Fishtown de Leland, sert un Bloody qui est, eh bien, un poisson hors de l'eau d'une manière plutôt délicieuse: un chevesne fumé entier monte de ses profondeurs saumâtres, raifort et vodka.

La Pizza Bloody Mary chez Homeslice, Chicago

Bien que nous ne considérions pas nécessairement les pizzerias comme des destinations de brunch standard, cette tarte à tarte originale de Chicago est en fait une option brillante pour tous ceux dont le briseur rapide est un reste de tranche réfrigérée. Et vraiment, il n'y a pas de meilleur remède contre la gueule de bois qu'un Bloody épicé et riche en tomates, couronné d'un triangle réfrigéré de za & mdash de style hawaïen, bien que le poney Miller High Life qui l'accompagne pourrait bien déclencher un nouveau buzz.

Le Bloody Mary Bar à Andiron Steak and Sea, Las Vegas

Not only is Andiron's Bloody Mary bar DIY, but it's bottomless as well, meaning you can spend the better part of the day composing bespoke cocktails from bottles of original, spicy, roasted tomatillo or briny, clam-permeated juice, plus 12 salts, 21 hot sauces, and myriad bowls overflowing with Marcona almond- or blue cheese-stuffed olives, beef jerky, bacon, poached shrimp and Slim Jims. And it's up to you how heavy a hand you use with the vodka or tequila. Hey, what happens in Vegas stays in Vegas.

The Shellfish Bloody at Luke Wholey's Wild Alaskan Grille, Pittsburgh

This seafood haven carries its under-the-sea motif straight through to brunch, gamely loading pint glass-proportioned Bloodys with everything from spice-rubbed prawns to whole, flash-fried soft-shell crabs in season, adorably adorned with two pimento-stuffed olives for eyes.

The F*%# Brunch Bloody Mary at Anvil Pub, Dallas

Anvil Pub may thumb its nose at brunch with its colorfully named cocktail, but it's only served to bolster the weekend crowds at this Deep Ellum haunt. One of four flagrantly insane tipples (the others are a breakfast sandwich-mounted mimosa, a chimichanga-capped sangria and a cinnamon roll-cloistered screwdriver), the Bloody comes reinforced with revolving toppings such as a bacon cheeseburger, beef jerky, Brussels sprouts, shrimp, asparagus, crawfish and a half-pint of PBR.

The Bloody Buck at Buck's Naked BBQ, Maine

Dry-rubbed, hardwood-infused meat finds its way into most everything at this duo of Maine-based BBQ joints. And that very much extends to the drinks menu, where margaritas, dark and stormys and, yes, piquant Bloody Marys come opulently accessorized with slow-smoked baby back ribs.

The Build Your Own Bloody at The Wayfarer, New York

The most-jaw-dropping aspect of The Wayfarer's Bloody Mary is how utterly customizable it is. In fact, it's possible to come up with well over 1,000 variations by mixing and matching ingredients from the stupendously stocked bar. Start with a base of traditional mix, tomato water or kale-enriched green juice, pick your poison from a selection of house-infused cucumber or black pepper vodka, individualize your rim with poppy and sesame seeds, smoked paprika or celery salt, and go nuts with garnishes such as shrimp, roasted tomatoes, cheddar cheese, pepperoncini and pork rinds.

The Hail Mary at Star Bar, Austin

Taking the "everything's bigger in Texas" motto to heart, Star Bar proudly proffers this veritable kitchen sink of a drink &mdash if you can even call it that. You'll need to plow your way through a cheeseburger, chicken nuggets, cheddar smoked cocktail sausages, cubes of cheddar and pepper Jack cheeses, hard-boiled eggs, pickled okra, dill pickles and gherkins, cherry tomatoes and celery, as well as powdered mini doughnuts and a full-sized honey bun, before you get to anything that can be consumed with a straw.

The Chicken Fried Bloody Beast at Sobelman's Pub & Grill, Milwaukee

Family-owned Sobelman's rules Milwaukee's Bloody Mary scene and regularly nabs national press for its 40-ounce behemoths. And while that amounts to a pretty stiff pour of Tito's, the alcohol is effectively counteracted by a serious serving of food that's more full-on brunch than mere garnish. Celery stalks and skewered vegetables are overshadowed by bacon-wrapped jalapeno cheese balls, cheeseburger sliders and (this is the "Chicken Fried" part) a whole four-pound bird, procured from Ray's Butcher Shoppe in Greenfield.

The Bloody Homer at Icehouse, Minneapolis

This may be Minneapolis, not Springfield, but we have no doubt that Homer Simpson would make Icehouse his home away from Moe's &mdash especially since his eponymous cocktail comes in a Duff-emblazoned glass, thoroughly swine-ified with both candied bacon strips and a mini, "bacon-bedazzled" doughnut. Mmmm . bacon-bedazzled doughnut .

The Bloody Mary at The French, Naples, Florida

What's in a name? Not a whole lot when it comes to The French's far-from-basic Bloody that brings a taste of France to Florida, by way of fresh-pressed tomato juice embellished with cornichons, pickled onions, salami, spicy boiled shrimp, steak tartare on a toast point and a tiny French flag.

The Bloody Best Bloody Mary at Chef Point, Watauga, Texas

Unsurprisingly, you could easily fill a list of over-the-top Bloody Marys exclusively with entries from Texas. Watauga joins the fray with this leviathan cocktail from Chef Point, based on a double order of spicy Bloody Mary plus 16 ounces of domestic beer. If that sounds like a lot of alcohol, know that it's hardly a match for the sheer amount of booze-absorbing food that umbrellas it: a portion of "Better Than Sex" fried chicken, a cheeseburger, waffle fries, bacon, a blistered jalapeno pepper, asparagus spears, assorted pickled things and a pair of poached shrimp.

The Lobster Bloody Mary at Brant Point Grill, Nantucket, Massachusetts

Bloodys brimming with hamburgers, hot dogs, pizza, mac and cheese, brownies and whole fried chickens not your style? Elegant imbibers will appreciate this crustacean concoction courtesy of the Brant Point Grill at the White Elephant Hotel. It features housemade tomato juice mix, locally distilled vodka, a spicy bacon salt rim, and a quarter-pound of lobster.

The Bakon Bloody Mary Masterpiece at Sam's Tavern, Seattle

Since it's off-menu, we're letting you in on one of Seattle's best (but not all that well-kept) secrets: Sam's is home to one of the best darn Bloodys in town. It certainly doesn't hurt that it's spiked with locally made, bacon-infused vodka. But as usual in the world of out-of-bounds Bloody Marys, it's the accoutrements &mdash celery, cheese cubes, tomatoes, olives, onions, cocktail weenies and a cheeseburger slider with the works &mdash that send this drink into the brunchtime-tipple stratosphere.

The Meaty Man at The Attic, Long Beach, California

You may not expect to find something so unapologetically meat-centric in sunny SoCal, yet the folks at The Attic seem wholly unconcerned with beach-physique maintenance &mdash at least when it comes to their Bloody Mary. It's enriched with a triad of indulgent proteins: a short-rib slider perched on a house-baked bun, a rasher of thick-cut fried bacon and a Slim Jim-stuffed olive.

The Southwestern Bloody Mary at Kachina, Denver

So special it's available only on Sundays, Kachina's Southwest-inspired Bloody Mary bar is truly beautiful to behold. Sure, you'll find the usual suspects like celery and bacon, but you can really go for broke with more novel add-ins such as prosciutto, Manchego, chorizo-stuffed olives, pickled cactus, shrimp escabeche and blue corn waffles.

The Checkmate at Score on Davie, Vancouver, British Columbia

Oh, Canada! You may want to consider taking a day trip across the border for brunch, in pursuit of Score on Davie's totally off-the-wall Bloody. Boozy tomato juice is merely the base (and practically beside the point) in this eminently edible cocktail that's chock-full of roasted chicken and chicken wings, a Sriracha-glazed pulled pork slider, a hot dog topped with pulled pork mac and cheese, a full-size burger, a batch of onion rings . and, oh, a brownie for dessert.


4 Chin Chin (Hawaiian Roll, Tuna Tataki, Orange Chicken)

Located in New York New York Hotel on the strip, this restaurant has cozy booths and comfortable tables where you can indulge in some seriously delicious Asian dishes, sushi, and more.

It’s hard to choose just one dish, so it’s best to order the big portions and eat family style. Make sure to start with a Hawaiian roll and the melt-in-your-mouth tuna tataki. Fill up on a selection of other rolls if you’re in the mood for sushi (it’s some of the best in Vegas), but don’t forget to grab an order of orange chicken and Chinese chicken salad for the table. If you still have room for dessert, the cheesecake is an indulgent must-try. There’s also a fantastic breakfast buffet, so check it out in the morning, too.


1. Golden Steer Steakhouse

The Frank Sinatra booth at the Golden Steer Chris Wessling

Old school Vegas comes back to life at the Golden Steer, open since 1958. Booths here come with plaques remembering the stars of yesteryear who dined at the steakhouse. Mobster Tony "The Ant" Spilatro, actress Natalie Wood, singer Nat "King" Cole, bases player Joe DiMaggio, Elvis Presley and race car driver Mario Andretti along with the Rat Pack stars Frank Sinatra, boxer Muhammad Ali all dined here. Table-side carts dish out Caesars salads, while anything with red meat is a must-order.