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Papanasi à la TataZmeu

Papanasi à la TataZmeu


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Le fromage cottage égoutté est mélangé avec du sucre en poudre, de l'œuf, du sucre vanillé et du zeste de citron jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.

La farine est mélangée à la levure chimique, puis elle est ajoutée petit à petit dans la composition ci-dessus, en mélangeant doucement jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène, qui ne colle pas aux mains.

La pâte obtenue est divisée en grosses boules et tout aussi petites, données grâce à la farine pour obtenir le temps des papanas. Les grosses boules sont façonnées de manière à obtenir un trou au milieu.

Dans l'huile chaude, faire attention de faire flotter dans l'huile, faire revenir les papanas à feu moyen des deux côtés, env. 2 minutes de chaque côté.

Ensuite, ils sont retirés dans une passoire ou sur du papier absorbant pour absorber l'excès d'huile.

Déposez ensuite une boule perforée sur l'assiette puis une petite boule, crème et confiture, à côté ou même sur la papanaș ;)

Bonne chance et bonne chance!


Vidéo: PAPANASI FARA GLUTEN LA CUPTOR - O nebunie de gust #papanasi #faragluten #abyblajan (Octobre 2022).